Kuru soğan yıkanır mı? Soğan soyulur ve yıkanır. Salataya kuru soğan nasıl doğranır? Soğanı iki eşit parçaya kesin. Kesme tahtasında soğanın kesik tarafını yukarıdan aşağıya doğru ince dilimler halinde kesin. Soğanı tekrar yatay olarak incecik doğrayın. Soğanı elinizle yaydığınızda parçalara ayrılacaktır. Soğan suya konur mu? Su kaynadıktan sonra orta boy bir soğan bıçak yardımıyla dört parçaya bölünür ve içine atılır. Beş dakika kaynatıldıktan sonra süzülür ve soğumaya başlar başlamaz tüketilir. Taze olarak hazırlanan soğan suyunu tüketmek önemlidir. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilen birçok soğan çeşidi vardır. Soğan salatası yıkanır mı? Soğanları rendeleyip yıkamazsanız acımsı bir tat alır ve…
Yorum Bırak